verrines apéritives
Pour 80 personnes :
Il vous faudra
10 betteraves rouges, 4 kg de crème fraîche sel poivre, 4 kg de courgettes,du fromage de mascarpone, sel poivre etc etc de l'imagination et une bonne dose d'envie et de courage pour la réalisation de ces verrines
Ps: c'était délicieux ...............
Merci à Gisou pour la réalisation de cette photo